Peynirli kek tarifi
  • Malzemeler

    • 3 adet patates
    • 2 adet havuç
    • 2 adet yumurta
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 su bardağı un
    • 3 çoraba kaşığı tereyağı
    • 1 paket kabartma tozu
    • 3 çorba kaşığı kaşar rendesi
    • maydanoz
    • karabiber
    • kırmızıbiber
    • tuz
  • Yapılışı

    1. Patates ve havucu önceden haşlayıp kavuruyoruz.

      Büyük bir kabın içine de maydanozları, yağı, yoğurdu, yumurtayı koyup karıştırıyoruz.

      Sonra patatesli karışımı baharatları unu kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz ve bir kek kalıbına döküp fırına veriyoruz.