Etlerin her iki yüzüne de zeytinyağı sürüp tuz ve karabiber serpin. Elinizle ovuşturarak tuz ve biberi yedirin. Etleri üst üste bir tabağa koyup streç folyo ile kapatın. Buzdolabında 2 saat kadar bekletin.
Sosu hazırlamak için: Maydanoz yapraklarını çok küçük doğrayın. Sarımsağı kıyın. Kuru soğanı soyup incecik doğrayın. Tereyağını ufak bir tavada eritin.
Önce soğan ve sarımsağı ekleyip sote edin. Ardından maydanoz, hardal ve kremayı ...
1- Önce yapacağınız kek veya pastayı okuyarak iyi öğreniniz.
2- Malzemeleri tam olarak ölçüp hazırlayınız.
3- Kalıbınızı yapacağınız pastaya göre seçip yumuşatılmış margarin ile yağlayınız.
4- Çırpacağınız yumurtaların taze ve oda sıcaklığında ...
☺ İyi bir omlet yapmak istiyorsanız yumurtayı fazla çırpmayın. Bir çatalla sarısını
ve akını birbirine karıştırın. Üstüne azıcık süt ya da su katın. Böylece sindirimi daha
kolay ve daha lezzetli bir omlet yapmış olursunuz.
☺ Mutfağınızda hazırladığınız köftenin ...
OXFORD Üniversitesi’nde görev yapan bilim insanları, genellikle yaşlılarda görülen Alzheimer rahatsızlığı için şaşırtıcı bir çözüm önerisinde bulundu.
Araştırmaya göre her gün yüksek dozda B vitamini tableti kullananlarda, Alzheimer’a neden olan zihinsel bozukluklar ...
Bebeğinize marketlerde satılan hazır mama ya da pürelerden almak yerine evde kendinizin hazırladığı pürelerden ve yemeklerden vermek istemez misiniz?
Bu sağlıklı yemekleri hazırlamak tüm paranızı ve zamanınızı kesinlikle almaz.
Birinternetsitesinde yer alan ...
Tatlıdan tuzluya yüzlerce tarif barındıran Türkiye’de, en güzel yemekler bayram günlerinde sofralardaki yerini alıyor.
Bayramı bayram yapan tatlı ve yemek hazırlıklarını, gelen misafirlere yapılan ikramlarla yaşanan yorgunlukları, “eline sağlık” diyen mutlu yüzler ...
Su ihtiyacınızı iyi karşılayın: Çok terlediğimizde vücudumuz su kaybeder ve bu kaybı derhal telafi etmemiz gerekir. Susadığımızı hissettiğimiz an, su içmek için çok geç kaldığımızın belirtisidir. Terlediğimizi hissettiğimizde, susamasak da su içmeliyiz. Şunu unutmamak ...