Mercimekli sebze çorbası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Mercimekli sebze çorbası tarifi

  • Malzemeler

    • 1 su bardağı kırmızı mercimek
    • yarım su bardağı pilavlık bulgur
    • yarım su bardağı pirinç
    • 1 orta boy patates
    • 1 adet havuç
    • 1 adet soğan
    • 1 yemek kaşığı salça
    • 1 tatlı kaşığı kekik
    • 1 çay kaşığı pul biber

  • Yapılışı

    1. Yağ ve soğanı kavurup, havuç ve patates rendelenir ve içine koyup kavrulur salçada ilave edilir.

      Suyunu ilave ettikten sonra kaynamaya başlayınca içine bulgur, mercimek konur.

      Hepsi haşlanınca baharatlardan kekik ve pul biber atılıp, karıştırılır. Afiyet Olsun...

      Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Dilek hanıma teşekkür ederiz.