Sebzeli tart tarifi
  • Malzemeler

    • 2 yumurta
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 2 su bardağı un
    • 250. gram peynir
    • Kabartma tozu
  • Yapılışı

    1. 4 patates haşlayıp küp küp doğrayın ya da 2-3 kabak (çiğden) küp küp doğrayın,dereotu,taze soğan,karabiber ilave edip kare borcama dökünüz. Üzerine elinizle sıvıyağ sürüp susam veya çörek otu serpin. 175 derecede 45-50 dakika pişiriniz. (Üzeri hafif kızartılacak.)
      Not: Kabartma Tozunu limon sıkarak eritmelisiniz.

      Bize bu tarifi Makedonyadan yollayan Ebru hanıma teşekkür ederiz.