Çikolata soslu ıslak kek Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı zeytin yağı
• 3 çorba kaşıgı kakao
• 1.5 su bardağı un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• üzeri icin:
• 1 paket çikolata sosu
• 3 su bardağı süt

Yapılışı

1. Önce yumurtayı ve şekeri iyice karıstırın daha sonra sütü, yağı, ve kakaoyu ilave edelim gene iyice karıstırın daha sonra bu karısımdan 1 bardak ayırın ayırdıktan sonra kalan karısıma unu kabartmayı ve vanilyayı da koyup karıstıralım yaglanmıs kek kalıbımıza dokelim ve onceden ısıtılmıs fırına koyalım kek fırında piserken bir yandan cikolata sosunu hazırlayalım 3 su bardağı süte cikolata sosunu bosaltalım ve kıvamına gelinceye kadar karıstıralım.kekimiz piştikten sonra ılıyıncaya kadar bekletelim ılıyınca ayırdıgımız 1 bardak karısımı dokelim kekimizin ustune kek iyice karısımı cektiginde hazırladıgımız sosuda güzelce kekin ustune yayalım ve buz dolabında yaklasık 3 saat bekletelim (buzdolabına kek sogunca koyalım) 3 saat sonra afiyet olsun
   
   Bu tarifi bize Samsun'dan gönderen Yasemin Hanım'a teşekkur ederiz.