Sündürme tarifi
  • Malzemeler

    • Margarin
    • 1 kaç adet biber
    • yarım kangal sucuk
    • 3-4 adet domates
    • kaşar
  • Yapılışı

    1. İlk olarak margarin bir tavada eritilir. Daha sonra üzerine küçük küçük kesilen biberler eklenir. Biberler kavrulduktan sonra üzerine sucuk ilave edilir. Sucuk da kavrulduktan sonra minik küp küp doğranmış olan domates katılır ve karıştırılır. Domates de içinde piştikten sonra kaşarın resdesi üzerine dökülür ve 10-15 saniye sonra ocak kapatılır ve AFİYETLE YENİLİR.

      Bize bu tarifi Ankara'dan gönderen Karanfil Hanıma teşekkür ederiz.