Üzümlü Fıstıklı Ispanak Sote Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Üzümlü Fıstıklı Ispanak Sote tarifi

  • Malzemeler

    • 500 g.ıspanak,yıkanmış, kabaca doğranmış
    • 2 çorba kaşığı (30 ml) zeytinyağı
    • 1 diş sarımsak, ince doğranmış
    • 3 çorba kaşığı kuru üzüm
    • 2 çorba kaşığı çam fıstığı, kavrulmuş
    • Tuz, karabiber
    • 50 g.tulum peyniri, ufalanmış(isteğe gore)

  • Yapılışı

    1. Orta boy bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Sarmısağı ekleyip 1 dakika soteleyin. Ispanağı ekleyip 4-5 dakika soteledikten sonra üzümü ve fıstığı ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp ateşten alın. Tercihe gore üzerine ufalanmış tulum peyniri serperek servis edebilirsiniz.