Otlu Peynirli Poğaça tarifi

  • Malzemeler

    • 2 yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırın)
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 çay bardağı sıvıyağ
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 kase peynir
    • bolca dereotu, yeşil soğan ve maydanoz (ince kıyılmıs)
    • 1 çay kaşığı pul biber
    • aldığı kadar un

  • Yapılışı

    1. Tüm malzemeyi ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyerek yoğurun.Sonra yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizin. Ayırdığınız yumurta sarısını üzerlerine sürün. Üzerleri kızarana kadar fırında pişirin. Afiyet olsun.

      Not: Bu oranlarla hazırlanan hamurdan 18 tane poğaça çıkar.