Pilav
-
Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet büyük soğan
- 1/4 paket margarin
- 3 bardak tavuk suyu
- 1 su barda[i so[uk su
- Tuz
-
Yapılışı
-
Pirinci yarım saat önceden kaynar suda bekletin.Tencereye yağı koyup eritip soğanı doğrayın.Soğanlar sararınca pirinci koyup tuzu ilave edin.
3 bardak su ile birlikte kapağı kapatın.
Kaynayınca bir bardak soğuk su dökün.Karıştırın ve ateşi kısın.
Suyunu çekince ocağı söndürüp demlemeye bırakın.
-
Pirinci yarım saat önceden kaynar suda bekletin.Tencereye yağı koyup eritip soğanı doğrayın.Soğanlar sararınca pirinci koyup tuzu ilave edin.