Kırmızı biberli mantar salatası Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Kırmızı biberli mantar salatası tarifi

  • Malzemeler

    • 1 adet kırmızı biber
    • 1/2 demet frenk soğanı
    • 3 yemek kaşığı limon suyu
    • 2 yemek kaşığı su
    • 1 tutam şeker ve tuz
    • 3 yemek kaşığı zeytin yağı
    • 250 gram mantar
    • Maydanoz

  • Yapılışı

    1. Kırmızı biberi yıkayıp kesin.Frenk soğanınıda halka halka doğrayım maydanozu kıyın.

      Mantarları yıkayıp dilimleyip yağ ile birlikte 5 dk. mantarlara pişene kadar soteleyin.

      Daha sonra bir kase içinde tüm malzemeleri karıştırıp servis yapın.Afiyet olsun.