Ekmek salatası tarifi

  • Malzemeler

    • 2 adet salatalık
    • 1 adet kuru soğan
    • 2 deste taze soğan
    • 3 çorba kaşığı yoğurt
    • 2 adet limon
    • Kırmızı biber ve karabiber
    • Tuz ve yağ
    • Kıvırcık
    • Ekmek
    • Süslemesi için
    • 6 dilim limon
    • Maydonez
    • 1 adet kuru soğan
    • Sosu için
    • 1/50 çorba kaşığı salça
    • 1 tane kuru soğan
    • maydonez
    • 1 adet tavuk göğüsü
    • Tuz
    • Yarım çay bardağı su

  • Yapılışı

    1. Yukarıdaki malzemeleri doğruyoruz ekmek çok küçük parçalara ayrılmalı üzerine yağ katıp karıştırıyoruz sonra tuzu kırmızı ve kara biberi limonu ve yoğurdu dolduruyoruz iyice karıştırıyoruz

      sos için;
      salçayı ve suyu tencereye doldurup tüpe koyuyoruz 2 dk karıştırıyoruz kaynadıktan sonra doğradığımız soğanı üstüne koyuyoruz kısık ateşte pişiriyoruz tavuk göğüsünü haşladıktan sonra salçanın üzerine koyuyoruz ve tuzu serpiyoruz

      süs için;
      salatanın üstüne sosu koyduktan sonra dilimlediğimiz limonları üstüne koyuyoruz soğanı halka şeklinde dilimliyip diziyoruz son olarak üstüne maydonezleri koyuyoruz ve servise hazır

      Herkese Afiyet Olsun