Tarhan çorbası tarifi
  • Malzemeler

    • 1 Çorba Kaşığı Margarin
    • 1 Çorba Kaşığı Salça
    • 1 Su Bardağı Tarhana
    • 1 Çay Kaşığı Nane
    • Tuz
    • 1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber
  • Yapılışı

    1. 1 çorba kaşığı margarini tencereye alıp, eritin. 1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, 1 su bardağı tarhanayı ekleyip karıştırın.

      Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin. 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın.