Mantar Kurabiye tarifi

  • Malzemeler

    • 150 gram sanayağ
    • 1 su bardağı pudra şekeri
    • yarım çay bardağı sıvıyağ
    • 2 paket nişasta nişasta ufak paketler olacak
    • 2 yumurta
    • 1 vanilya
    • 1 paket kabartma tozu
    • 2.5 su bardağı un
    • üzerine kola kapaşı kakao su karışımı

  • Yapılışı

    1. un bir kaba alınır . nişasta,sanayağı ,sıvıyağ,yumurta eklenir yoğurulur.kabartma tozu vanilya eklenir. ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp elde yuvarlanır. tepsiye dizilir . kola kapağıyla kakaoya batırılıp kurabiyelere batırıp çekin . mantar görünümü olacak. 200 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişircez afiyet olsun.