Fındıklı Şerit Poğaça Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tutam tuz
• 1 paket yaş maya
• Yeterince un
• Bulamak için
• 1 kase fındık içi
• Üzeri için
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı

1. Yoğurma kabına maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz.
   
   Diğer malzemeleri ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
   
   Hamuru 1 saat mayaladıktan sonra yumurta büyüklüğünde bezeler alıp uzun şeritler halinde uzatıyoruz.
   
   Bir kaba fındık içlerini alıyoruz ve hamurları fındık içlerine bulayıp tepsiye alıyoruz.
   
   Üzerlerine 1 çay bardağı sıvı yağ gezdirdikten sonra 15 dk dinlendirip önceden ısınmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.