Ev Yoğurdu tarifi

  • Malzemeler

    • 1 litre günlük süt
    • 1 yemek kaşığı yoğurt

  • Yapılışı

    1. Sütü 5-10 dk. kaynatın.Bu arada köpükleride bir tahta kaşıkla alın.Küçük parmağınızı yakar yakmaz bir sıcaklık olana dek soğutun.Ardından yoğurdu süte yedirin.Sonra bir naylon torba geçirip üzerinde kalın bir örtü ile örtüp 5 saat mayalandırmaya bırakın.Ardından açıp buzdolabına kaldırın ve 1 gün bekletin.