Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
İçli köfte tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » İçli köfte tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- İçi hazırlamak için
- Yarım kg doğranmış kuşbaşı dana eti
- 4 adet kuru soğan
- İsteğe bağlı pubiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı beştürlü
- Yarım demet maydanoz
- Dış hazırlığı için
- 2 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı su
- tuz
-
Yapılışı
- 2 su bardağı pirincinizi 4 su bardağı su ile pişirin.Tuz ilave edin.Piştikten sonra soğutun.
- Pirinç soğuduktan sonra hamur gibi yoğurun.Bunu hazırlıktan sonra içi için hazırlık yapın.
- Kuru soğan ve eti kıyın.Eti bir kabta pişirin. Soğanı ayrı kapta soteleleyin.Soğan hafif pembeleşince eti ilave edin.
- Pulbiber, karabiber, beştürlüyü ilave edinve kavurun.Son olarak maydanozu ilave edin.
- Yoğurmuş olduğunuz pirinci ceviz büyüklüğünde kesip yuvarlak bir biçimde açın.Açtığınız pirincin içine köfte harcınızı doldurup iyice yuvarlayın.
- Sonra açtığınız köftelerinizi yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartın.Afiyet olsun.
- Bize bu tarifi Diyarbakırdan yollayan Radiye Hanıma teşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: