Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Mantar sote tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Mantar sote tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 kg Mantar
- 1-2 Domates
- 4 Adet Tatlı kırmızı Biber
- 1 iri sogan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemekkaşığı salça
- tuz baharat
-
Yapılışı
- Mantar iyice yikanir ve kabugu soyulur, Istege göre kücük dogranir (Mantar pisince cekiyor kücülüyor)Iri dogransa iyidir Mantar.Bir genis tavada yag kizartilir ve icine kücük dogranmis soganlar eklenir ve pembelesinceye dek kavrulur. ardindan rendelenmis veya kücük dogranmis domates eklenir, sarimsagi azicik tuz ile
- dövüp tavaya ekleyin. Biberleri kücük kücük kesip tavaya atin. sarimsaklari azicik tuzda ezin ve tavaya atin. en son mantarlarida atin ve hepsini kavurun, tuz ve baharat atin salcayi atin hepsini iyice karistirin ve üzerine yarim caybardagi kadar su dökün.kapagini kapatin ve mantar pisene dek orta ateste pisirin.
- Bu Yemek Pilav üstü cok lezzetli oluyor...
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (69 adet)
-
Temmuz 12 2012
Annem hamile ve evin tüm işleriyle ben ilgileniyorum, yemekler ile de tabii. Mantar soteyi çok seviyorum. Lokantaya gittiğimdede ararım her zaman. Evdede yeni yeni kendim yapmaya başladım. Annemde aş eriyor :) Bu siteyi buldum. Ve çokta güzel oldu herkese denemesini tavsiye ederim. Şimdiden afiyet olsun.. -
Mayıs 20 2012
walla birazdan yapıp yiyecegiz agzımın suyu aktı yaparken eşimle beraber sonuçu yedikten sonra yazagız. -
Nisan 16 2012
Merhabalar yaşım 50 ve ilk defa mantar yemeği yapacağım ve bu tarif üzerine eşimden yardım alarak beraberce mutfağa giriyoruz inşallah güzel olur bu zamana kadar neden niçin yapmadın derseniz mantar zehirlenmesinden çok korktuğumuz için hiç ama hiç almıyorduk bir dostumuz tavsiyesine uyarak aldık inşaallah pişman olmayız -
Nisan 13 2012
Oktay ustanin yemeklerini cok begeniyorum -
Nisan 12 2012
yapıyorum hala ama heralde guzel olacak diye düşünüyorum:) -
Mart 11 2012
Anlamadım. :P -
Şubat 12 2012
mantarın kabugu nasıl soyulurki yani neresi kabuğu -
Aralık 30 2011
sarımsak soğan ve kırmızı biberim yok ama güzel olacak :) -
Aralık 05 2011
çok güzel bir tarif şimdi yapıyorum oktay usta çok sağol -
Kasım 19 2011
Tarifiniz çok güzel . bakıyorum yapıyorum. İnternet çok güzel bir şey.Tabiki bazı zararlı yönleri de var.
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: