Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Tepside Ege Kadayıf tatlısı tarifi « Tatlı Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Tatlılar » Tepside Ege Kadayıf tatlısı tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 15 dakika | Pişirme: 30 dakika
-
Malzemeler
- 1 kilo tel Ege kadayıf
- 250 gram iç ceviz
- 100 gram sıvı yağ
- 100 gram tereyağı ya da margarin
- Şurubu İçin
- 4 bardak şeker
- 2 bardak su
- 2 bardak süt
-
Yapılışı
- Şeker su ile kaynatılıp şurup hazırlanır. Çıkan köpükler alınır.
- Şurup koyulaşınca süt konur.Çok sulu olmamak üzere ateşten alınır. (Limon sıkılmaz.)
- 35- 40 cm. çapında tepsi yağlanıp , erimiş yağ ile ovulmuş kadayıfın yarısı tepsiye yerleştirilir.
- Dövülmüş fındık veya ceviz içi arasına serpilir.Geri kalan kadayıf cevizin üzerine yayılır.
- Biraz bastırarak sıkıştırılır.Kalan yağ gezdirilir.
- Fırında pembe olarak kızartılır. Fırından çıkar çıkmaz, üzerine daha önce hazırlanan soğuk sütlü şurubu dökülür. Kapak kapatılır. Ilıyınca dilimlenir.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: