Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kozalak Mantı tarifi « Pratik Yemek Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Pratik Yemekler » Kozalak Mantı tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- 3 Adet yufka
- 3 Yemek kaşığı tereyağı
- 300 gram kıyma
- 2 Adet orta boy soğan
- 2 Adet yeşil biber
- 3 Adet domates
- 2 Yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 Çay kaşığı tuz
- 1 Çay kaşığı karabiber
- 1 Çay kaşığı pul biber
- Üzeri için
- 500 gram süzme yoğurt
- 2 Diş sarımsak
-
Yapılışı
- Yufkalar tezgaha üst üstte serilir, önce dörde sonra sekize daha sonra 16 parçaya kesilir.
- Her bir parça ince bir pipet yardımı ile sarılır, uçları suya batırılıp yapıştırılır.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir ve üzerine eritilmiş tereyağını fırça yardımı ile sürülür.
- 180 derece ısıtılmış fırına verilir.
- Kıymalı sosu bir yandan hazırlamaya geçirilir.
- Kıyma ve yemeklik doğranmış soğan, biber, domates pişirilir.
- Salça ve baharatlar eklenip ocaktan alınır.
- Sarımsaklar ezilip yoğurt ile karıştırılır.
- Kızaran yufkalar geniş düz bir tabağa dizildikten sonra yoğurt ve kıymalı son konulup tekrar aynı işlem uygulandıktan sonra servise hazırdır.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: