Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
En güncel konular
Sucuğa neden Isıl işlem uygulanır?
Sadece “Isıl İşlem Görmüş Sucuk” üretim prosesinde ısıl işlem uygulaması vardır. Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği’nde Isıl İşlem Görmüş sucukta nem oranı %50 olarak belirlenmiştir. Bu ... Devamını oku
Isıl İşlem Görmüş Sucuk ne demektir?
Isıl İşlem Sucuk et, baharat karışımı ve kültür ilavesi sonucunda elde edilen hamurun doğal veya yapay kılıflara doldurulduktan sonra özel iklimlendirilmiş odalarda nem oranı %50 nin altına düşene ... Devamını oku
Fermente sucuk nedemektir?
Fermente sucuk et, baharat karışımı ve kültür ilavesi sonucunda elde edilen hamurun doğal veya yapay kılıflara doldurulduktan sonra özel iklimlendirilmiş odalarda nem oranı %40 ın altına düşene kadar ... Devamını oku
Sütaş çiftliğinden Buzu lar geliyor
Buzular geliyor, çocuklar seviniyor, kadınlar kazanıyor “Sütaş Çiftliği’nde yaşamayı hayal eden, 45 yıl reklam filmimizin kahramanı Buzu, çocuklara mutluluk, evlere neşe getirmek için Sütaş ... Devamını oku
Hijyen Ve Sağlığını İlk Sırada Tutanların Bir Numaralı Tercihi Torku Beyaz Sirke
Sağlıklı bir yaşama sahip olmak için hayatımızda hijyenin önemli bir yeri vardır. Evimizde hijyen sağlamak için birçok farklı kimyasal kullanırız. Fakat temizlediğimiz bölgelerin özellikle ... Devamını oku
Torku No On
Lezzetini baharat, meyve ve bitki özlerinden alan, renklendirici ve yapay tatlandırıcı içermeyen, Türkiye’nin yeni gazlı içeceği Torku NO ON! Tadıyla, içeriğiyle ne kola ne gazoz "Başka bir ... Devamını oku
Dana döş ve etin diğer bölümleri
Dana etinin bölümleri Dana Etinin bölümleri Biftek Hayvanın diz ekleminin üst kısmıdır. Alt kısmına incik denir. Buttan, böbreğin altından çıkar, etin en ... Devamını oku
Siirt fıstığından vazgeçemiyeceksiniz
Siirt'in tescilli ürünlerinden biri de Siirt Fıstığıdır. Olgun taneleriyle benzerlerinden çok farklı bulunan Siirt Fıstığı kalorisi bakımından yeri apayrıdır. Her gün kavrulmuş Siirt Fıstığı ... Devamını oku
Siirte özel Zivzik narı
Adını yetiştiği bölge olan Şirvan İlçesine bağlı Zivzik (Dişlinar) Köyü'nden alan bol sulu, eşsiz aromalı, aylarca dayanabilen şifa kaynağı bir üründür. Bir Zivzik narı ortalama 200 gramdan ... Devamını oku
Siirt tarifi Büryan
Büryan kuzunun bütününün (organları alınmış şekilde) yaklaşık 2-3 metre derinliğinde çamur ile kapağı kapatılmış bir kuyuda odun ateşi ile pişirilmesi ile olur. Kızgın kuyularda pişirilen "Büryan" ... Devamını oku
Güncel konular
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: