Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Nano gıdalar sofralarda « Geri
Nano gıdalar sofralarda
E-posta
15.10.2009'de eklendi.
Yapılan 8 yıllık araştırmalar sonunda bilimadamları gıdalarda 2 yıl içerisinde hayata geçirilecek tek tuşla çalışan nano devrimine imza attı
Geleceğin bilim olarak nitelendirilen nano teknoloji gıda sektöründe devrim yaratıyor. 2 yıl içinde tek taşlı sudan kolaya, şaraba dönüşen içecekler, dişleri koruyan sakızlar, yıllarca taze duran gıdalar geliyor. Aldığınız ürünlerin üzerindeki tuşlar ile istediğiniz besin maddesini ortaya çıkarabildiğiniz bu gıdalar için yapılan araştırmaların boyutu 3.5 milyon dolara ulaşınca dünyaca ünlü gıda markaları Unilever, Kraft, Cadbury, Glaxo nano gıdaları üretkmek için adeta birbirleriyle yarışmaya başladı.
SUDAN ÜRETİLEN İÇECEK
Nano teknolojisinin içerisinde barındırdığı devrimlerden bazıları şöyle;
Kraft tarafından geliştirilen bir içecek tıpkı bir suya benziyor . İçerisinde bulunan binlerce nano parçacıklar sayesinde , şişenin üzernide bulanan tuşlar yardımıyla bu sudan portakal suyu, vişne suyu, soda, kola, viski gibi her türlü içeceği bir kaç saniyede üretmek mümkün oluyor.
FİLTRELEME SİSTEMİ
Nano teknolojisi ile üretilen filtreler sayesinde artık süt kaynatmaya ya da temiz su içebilmek için uğraşmaya gerek kalmıyor. Nano filtreler sayesinde bunları yapmak daha kolay. Su ve süt gibi içecekler kaynatmadan tüm bakterilerinden arındırılabilecek. Üstelik aynı yöntem ile kırmızı şarabı beyaz şaraba dönüştürmek te mümkün olacak.
BAKTERİSİZ AMBALAJ
Bakteri oluşumunu tamamen ortadan kaldıran nano ambalajlar sayesinde çikolata gibi ürünler paketlenerek çok uzun yıllar tazeliğini koruyabilecek.
NANO İLE DİŞ BAKIMI
Sakızların içerisine entegre edilecek nano parçacıklar sayesinde diş fırçalama zorunluluğunu olmayacak. Parçacıklar sakızı çiğnemeye başladığınız andan itibaren dişleri temizleyecek.
GIDA ZEVKİNİ ÖLÇECEK
Zevkelini ve alerjisi olan ürünleri daha önceden nano koku cihazına yükleyen kişi alışveriş yaparken bu alet ile satın almak istediği ürünlerini zevkine uygun olup olmadığını test edebilecek.
YEMEĞİN TADINA KARAR VERECEK
Tad ögeleri taşıyan nano kapsüller ile yemeğinizin yanında içmek istediğiniz bir içeceğin tadına yemeği yer yemez mi yoksa yedikten bir kaç saniye sonra mı varacağınıza önceden karar verebileceksiniz. Kapsüller sizin istediğiniz an içeceğin tadını almanızı sağlayacak.
Geleceğin bilim olarak nitelendirilen nano teknoloji gıda sektöründe devrim yaratıyor. 2 yıl içinde tek taşlı sudan kolaya, şaraba dönüşen içecekler, dişleri koruyan sakızlar, yıllarca taze duran gıdalar geliyor. Aldığınız ürünlerin üzerindeki tuşlar ile istediğiniz besin maddesini ortaya çıkarabildiğiniz bu gıdalar için yapılan araştırmaların boyutu 3.5 milyon dolara ulaşınca dünyaca ünlü gıda markaları Unilever, Kraft, Cadbury, Glaxo nano gıdaları üretkmek için adeta birbirleriyle yarışmaya başladı.
SUDAN ÜRETİLEN İÇECEK
Nano teknolojisinin içerisinde barındırdığı devrimlerden bazıları şöyle;
Kraft tarafından geliştirilen bir içecek tıpkı bir suya benziyor . İçerisinde bulunan binlerce nano parçacıklar sayesinde , şişenin üzernide bulanan tuşlar yardımıyla bu sudan portakal suyu, vişne suyu, soda, kola, viski gibi her türlü içeceği bir kaç saniyede üretmek mümkün oluyor.
FİLTRELEME SİSTEMİ
Nano teknolojisi ile üretilen filtreler sayesinde artık süt kaynatmaya ya da temiz su içebilmek için uğraşmaya gerek kalmıyor. Nano filtreler sayesinde bunları yapmak daha kolay. Su ve süt gibi içecekler kaynatmadan tüm bakterilerinden arındırılabilecek. Üstelik aynı yöntem ile kırmızı şarabı beyaz şaraba dönüştürmek te mümkün olacak.
BAKTERİSİZ AMBALAJ
Bakteri oluşumunu tamamen ortadan kaldıran nano ambalajlar sayesinde çikolata gibi ürünler paketlenerek çok uzun yıllar tazeliğini koruyabilecek.
NANO İLE DİŞ BAKIMI
Sakızların içerisine entegre edilecek nano parçacıklar sayesinde diş fırçalama zorunluluğunu olmayacak. Parçacıklar sakızı çiğnemeye başladığınız andan itibaren dişleri temizleyecek.
GIDA ZEVKİNİ ÖLÇECEK
Zevkelini ve alerjisi olan ürünleri daha önceden nano koku cihazına yükleyen kişi alışveriş yaparken bu alet ile satın almak istediği ürünlerini zevkine uygun olup olmadığını test edebilecek.
YEMEĞİN TADINA KARAR VERECEK
Tad ögeleri taşıyan nano kapsüller ile yemeğinizin yanında içmek istediğiniz bir içeceğin tadına yemeği yer yemez mi yoksa yedikten bir kaç saniye sonra mı varacağınıza önceden karar verebileceksiniz. Kapsüller sizin istediğiniz an içeceğin tadını almanızı sağlayacak.
-
Bu haber için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: