Nano gıdalar sofralarda

Yapılan 8 yıllık araştırmalar sonunda bilimadamları gıdalarda 2 yıl içerisinde hayata geçirilecek tek tuşla çalışan nano devrimine imza attı

Geleceğin bilim olarak nitelendirilen nano teknoloji gıda sektöründe devrim yaratıyor. 2 yıl içinde tek taşlı sudan kolaya, şaraba dönüşen içecekler, dişleri koruyan sakızlar, yıllarca taze duran gıdalar geliyor. Aldığınız ürünlerin üzerindeki tuşlar ile istediğiniz besin maddesini ortaya çıkarabildiğiniz bu gıdalar için yapılan araştırmaların boyutu 3.5 milyon dolara ulaşınca dünyaca ünlü gıda markaları Unilever, Kraft, Cadbury, Glaxo nano gıdaları üretkmek için adeta birbirleriyle yarışmaya başladı.

SUDAN ÜRETİLEN İÇECEK
Nano teknolojisinin içerisinde barındırdığı devrimlerden bazıları şöyle;
Kraft tarafından geliştirilen bir içecek tıpkı bir suya benziyor . İçerisinde bulunan binlerce nano parçacıklar sayesinde , şişenin üzernide bulanan tuşlar yardımıyla bu sudan portakal suyu, vişne suyu, soda, kola, viski gibi her türlü içeceği bir kaç saniyede üretmek mümkün oluyor.

FİLTRELEME SİSTEMİ
Nano teknolojisi ile üretilen filtreler sayesinde artık süt kaynatmaya ya da temiz su içebilmek için uğraşmaya gerek kalmıyor. Nano filtreler sayesinde bunları yapmak daha kolay. Su ve süt gibi içecekler kaynatmadan tüm bakterilerinden arındırılabilecek. Üstelik aynı yöntem ile kırmızı şarabı beyaz şaraba dönüştürmek te mümkün olacak.

BAKTERİSİZ AMBALAJ
Bakteri oluşumunu tamamen ortadan kaldıran nano ambalajlar sayesinde çikolata gibi ürünler paketlenerek çok uzun yıllar tazeliğini koruyabilecek.

NANO İLE DİŞ BAKIMI
Sakızların içerisine entegre edilecek nano parçacıklar sayesinde diş fırçalama zorunluluğunu olmayacak. Parçacıklar sakızı çiğnemeye başladığınız andan itibaren dişleri temizleyecek.

GIDA ZEVKİNİ ÖLÇECEK
Zevkelini ve alerjisi olan ürünleri daha önceden nano koku cihazına yükleyen kişi alışveriş yaparken bu alet ile satın almak istediği ürünlerini zevkine uygun olup olmadığını test edebilecek.

YEMEĞİN TADINA KARAR VERECEK
Tad ögeleri taşıyan nano kapsüller ile yemeğinizin yanında içmek istediğiniz bir içeceğin tadına yemeği yer yemez mi yoksa yedikten bir kaç saniye sonra mı varacağınıza önceden karar verebileceksiniz. Kapsüller sizin istediğiniz an içeceğin tadını almanızı sağlayacak.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Fırında balkabağı tatlısı tarifi hemen dene hemen yap

Kırmızı Kabak (Bal Kabağı) Faydaları Kırmızı kabak, vitamin ve mineral açısından son derece zengin bir sebzedir ve düzenli tüketildiğinde hem bağışıklık hem de sindirim sistemi üzerinde güçlü etkil

Mükemmel Pilav Yapmanın Sırları: Tane Tane, Mis Gibi ve Her Zaman Aynı Sonuç!

Pilav, Türk mutfağının en sade görünen ama en zor ayarlanan tariflerinden biridir. Dışarıdan bakıldığında yalnızca pirinç, su ve yağdan ibaret gibi görünür… Oysa her aşaması küçük bir denge ister. Baz

Karabuğday nasıl haşlanır? Videolu Tarif

Karabuğdayın (Buckwheat) Faydaları Karabuğday tahıl gibi görünse de aslında bir bitki tohumudur ve sağlık açısından oldukça değerlidir. 1. Glutensizdir Bu nedenle çölyak hastaları ve gluten h

Lotus Biscoff Karamelli Puding (Fırınsız-Pişirme Yok)

Lotus Biscoff’un karamelize lezzetini sevenler için nefis, fırın kullanılmadan hazırlanan yumuşacık bir puding tarifi! Karamelli süt, ezilmiş bisküviler ve kremamsı lotus dolgusu ile çok pratik ve çok

Yılbaşında Marshmallowlu çikolatalar

400 gr. beyaz çikolata 1–1,5 su bardağı mini marshmallow 1 su bardağı fındık, badem veya Antep fıstığı ½ su bardağı kuru meyve (yılbaşı için kırmızı renkli olanlar mükemmel) çilek kurusu, vişne, c

Bitkisel tonikler nasıl hazırlanır? Evde kolayca yap dene

Tonik nedir ? Tonik ne işe yarar? Tonik gözenekleri sıkıştıran derinden temizleyen cildin sarkmasını önleyen bir özelliği var. Kuru cilt için tonikte papatya kullanılır. Kuru cilt tonik malz

Her sabah lavanta kolayca yüzünüzü temizler

Evde hazırlayabileceğimizi bitkisel temizlik ürünümüz için ilk malzeme lavantadır. Lavanta tüm cilt tiplerinde temizlemede tazelik verir.Psikolojik ve fizyolojik rahatlatır. Cildimizi içinse ta

Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?

Aromaterapi nedir? Bitkilerden elde edilen yağların tümüne aromaterapi diyoruz. Aromaterapi koku ile tedavi anlamına gelir.Kan ,lenf damarları ,yeni hücre üretiminde etkilidir. Aromaterapi de y

İtalyan yemeklerinin sırları

İtalyada yemekler genellikle Türkiyeye göre bazı değişik özellikleri barındırır. İtalya kuzeyinden günyine incelendiğinde bile yemek çeşitliliği hemen göze çarpar. Milano ,Napoli , Siclya yemekl

Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?

Tek başına gıda olarak tüketilmeyen, besleyici değeri olan veya olmayan, üretim, işleme gibi aşamalarda koruma, stabilize etme gibi teknolojik amaçlarla gıdaya ilave edilen, doğrudan ya da dolaylı ola