Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Mantarlı kereviz tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Mantarlı kereviz tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- Yarım kg mantar
- Yarım kg kereviz
- 2 adet patates
- 4 adet havuç
- 10 adet arpacık soğan
- 1 adet limon
- 5 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyaı
- 1 tatlı kaşığı tozşeker, tuz
-
Yapılışı
- Mantarları iyice yıkayıp bir kaseye alalım. Üzerine su ekleyip yarım limon sıkalım. 15 dakika bekletelim. Daha sonra tuz ilave ederek 5 dakika haşlayalım. Kereviz ve patatesleri soyup kuşbaşı şeklinde doğrayalım. Havuçları parmak şeklinde doğrayalım. Havuçları soğanlarla birlikte zeytinyağında 1-2 dakika soteleyelim. Üzerine 1 çay bardağı su ekleyip 5 dakika pişirelim. Kereviz, patates ve sarımsağı ekleyip karıştıralım. Mantarları süzüp malzemelerin üzerine yayalım. Kalan yarım limonu sıkıp üzerine gezdirelim. Tozşeker ve tuzu ayarlayıp, 1 su bardağı su ekleyerek ağır ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirelim. Daha sonra servis yapalım.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Ağustos 15 2010
inanmıyorum arpacık soğanıda nedemek çobuk çıkarın normal soĞaNSIZ BU YEMeK hiçbir şeye benzemez lütfen bu fiyaskoyu durdurun kötü yemeğe tahammülüm yok!
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: