Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Beşamelli sebze tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Beşamelli sebze tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- 2 havuç
- Yarım küçük karnabahar
- Yarım küçük brokoli
- 3-4 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı sirke
- Beşamel sos için
- 2 çorba kaşığı un
- 1.5 su bardağı süt
- 15 gram margarin
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
-
Yapılışı
- karnabahar ve brokoliyi çiçek çiçek ayıralım. Havuçları temizleyip verev şeklinde keselim. Sarımsakları soyup incecik dilimleyelim. Geniş bir tencerede sirke ve sarımsak ilave edilmiş bir su bardağı suyu kaynatalım. Sebzelerin içine atıp tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 5 dakika kadar haşlayalım. Süzüp bir kenarda bekletelim. Beşamel sos için derin bir sos tavasında margarini eritelim. Unu ekleyip topaklaşmadan sürekli karıştıralım. Azar azar süt ilave ederek muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırmaya devam edelim. Bir taşım kaynatıp rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip, ocaktan alalım. Sebzeleri ısıya dayanıklı bir kaba yayıp üzerine sarımsakları serpiştirelim. Sosu üzerine gezdirerek dökelim. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim. Daha sonra sebzeleri bölmeden servis yapalım. Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)
-
Ağustos 15 2010
benim surekli yaptigim bir yemek tarifi saglikli ama besamel bazilarina agir geliyor -
Ağustos 15 2010
çok güzel bir tarif acaba kaşar yerine beyaz peynir olurmu? -
Ağustos 15 2010
elinize sağlık bende yapıyorum sadece kaşarı beşemal soso katmayıp üzerine serpiyorum birde sarmsak koymuyorum eşim ve be beğenerek yiyoruz sebze sevenlere tavsiye ederim -
Ağustos 15 2010
güzel de margarin ve kaşarda kalori bol üstelik un da var bu tarifi bir diyetisyen doktora sormak gerek -
Ağustos 15 2010
MERHABA BUÇOK İYİYMİŞ
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: