Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Lazanya tarifi « Makarna ve Pilav Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Makarna Pilav » Lazanya tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 8-10 kişilik
- 12 yaprak lazanya
- 250 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet domates
- Tuz, karabiber
- sıvıyağ
- Beşamel sosu için
- 2 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı su
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- Tuz, karabiber, muskat cevizi
- sıvı yağ
-
Yapılışı
- Tavayı ocağa alıp içerisine sıvı yağı dökelim. Üzerine kuru soğanı, sarımsağı koyup kavuralım. Üzerine kabuğu soyulmuş doğranmış domatesleri, tuzu, karabiberi ilave edelim. Kıymayla bu karışımı yoğurup harcı hazır hale getirelim. Diğer tarafta bir tencereye sıvıyağ koyup ocağa alalım. Unu ilave edip çırpma teliyle karıştırarak kavuralım. Daha sonra üzerine süt döküp hızlıca karıştıralım. Tuzunu, karabiberini, muskat ve cevizini koyup, akıcı bir kıvam elde edelim. Fırın kabını veya borcamı yağlayıp zemine yaprak lazanya koyalım. Üzerine kıymalı harçtan koyup onun da üzerine beşamel sosundan döküp biraz da rendelenmiş kaşar peyniri serpelim. Bu işlemi lazanyalar bitene kadar yapalım. Son koyduğumuz hamurun üzerine sadece rendelenmiş kaşar peynirini serpelim. Daha sonra 170 derecelik fırında peynirler kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkarıp dilimleyerek servis yapalım.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (38 adet)
-
Haziran 21 2012
alla allaa bukadar eksik tarif olmaz yaa :D lazanyalar haşlancak kuru kuru koyarsanız pişmezki :D tarife gel hahahaha -
Mayıs 15 2011
malzemelr de un yok su yazılmış galiba un yerine -
Mayıs 11 2011
listede un yazmıyor fakat hazırlanışta beşamel için un var niçin böyle bir hata var anlamış değilim.. -
Mart 22 2011
derhal mutfağa gidiyorummm :)) -
Ocak 06 2011
super bir sey -
Ocak 04 2011
super canım cektı -
Aralık 09 2010
bide çok güzel -
Aralık 09 2010
ya iştak açıcı -
Aralık 01 2010
teşekkürler -
Kasım 22 2010
haşlanmalı mı? yoksa kuru şekilde mi? fırınlanmalı cvp lütfen
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: