Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Güveç tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Güveç tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 kg kuşbaşı dana et (kuzuda olabilir)
- 1 büyük kuru soğan
- 2 domates
- 3 kırmızı tatlı biber
- 3 yeşil tatlı çarliston biber
- 2 diş sarımsak
- 3-4 yemekkaşığı zeytinyağ
- kaymak veya krema
- tuz
- baharat
-
Yapılışı
- Toprak güveçte yapacaksanız etleri önceden haslamaya gerek yok. Borcamda da yapabilirsiniz ama iyice alufolyo ile kapatın etrafını (etler haşlanıp konsa daha iyi olur)
- Pişmiş yada pişmemiş kuşbaşıları pişirme kabınıza koyun üzerine zeytin yagini dökün soganlari halka halka dograyip üzerine koyun, domatesleri de oval kesin koyun, biberleri uzun şerit seklinde dograyin ve üzerine koyun. Sarimsagi tuzda dövüp malzemelere ekleyip iyice harmanlayin. Tuz biber gibi baharatlari ekleyin yine harmanlayin. en son krema veya kaymağı ekleyin yarim caybardağı su ekleyin yine karistirin ve basini iyice kapatin.
- kenarlari yüksek borcamda hatta tencerede, basini iyice alufolyo ile kapatin, kenarlari iyice kaba yapistirin. hava almamasi gerekiyor.
- Firina verip 250 derecede 40-50 dakika pisirin. Daha önce haslanmamis etlerde daha uzun olabilir.
- Bu tarif pilavla da iyi ama Almanyada makarna ile yenir.Et olarak tavuk eti de tercih edebilirsiniz.
- Bize bu tarifi Uşak'tan gönderen Gülsün Dogan Hanıma teşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (17 adet)
-
Şubat 16 2013
BENCE BU YEMEK TARİFİ KADINLAR İÇİN İYİ BİR FIRSAT OLABİLİR AMA TÜM KADINLAR İÇİN HOŞ BİR ŞEY OLABİLECEĞİNİ TAHMİN EDEBİLİYORUM -
Ağustos 15 2010
HOŞUMUZA GİTMEDİ.LEZZETSİZ VE YAVAN OLDU. -
Ağustos 15 2010
GÜZEL OLMADI .DENEMEYİN. -
Ağustos 15 2010
BEKLEDİĞİM TADI BU GÜVEÇTE BULAMADIM.GÜZEL DEGİL.! -
Ağustos 15 2010
aynen oyle elleri dert gormesin -
Ağustos 15 2010
ETLİ GÜVEC TARİFİNDE HİC SEBZE YOK TEŞEKKÜRLER -
Ağustos 15 2010
cok guzel bir guvec , bence kremasiz daha guzel olur , krema tadini bozar ! -
Ağustos 15 2010
Herşey tamam da, Türk mutfağında güvece krema konulduğunu da ilk defa duyuyorum,,tamam krema bu tarz yemeklere konuşabilir ama o zaman güveç olmaz..Güveçte krema olmaz, beğenmeyenler bence kremadan dolayı beğenmemişlerdir.. -
Ağustos 15 2010
çok güzel -
Ağustos 15 2010
yabanci biriyim ama türk yemekleri herzaman nette bakıyorum ve herkez şaşiriyor, nerden bizim yemekleri biliyorum diye.. saygılar çök harika güveç yaptım bugün..
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: