Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Patlıcan kebabı tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Patlıcan kebabı tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 325 gram dana kuşbaşı et
- 3 adet soğan
- 3 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 2 adet patlıcan
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 öorba kaşığı salça
- Tuz ve karabiber
-
Yapılışı
- Patlıcanların kabuklarını soyun önce soylamasına sonra enlemesine kesin.Yarım saat tuzlu su da bekletin ,yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın.Kızgın yağda kızartın.
- Kuşbaşı etleri tencereye alıp ,kısık ateşte suyunu çekinceye kadar kavurun.
- Sıvı yağ ,küp küp doğranmış soğanları ilave ederek kavurmaya devam edin.
- Salçayı ilave edip çok az daha kavurduktan sonra küp küp doğranmış domates ve biberleri, tuzu ve bir miktar sıcak suyu da ilave ederek suyunu çekene kadar pişirin.Tüm malzemeyi bir fırın tepsisine alarak üzerine bir bardak su ile karıştırılmış salçayı ekleyin.
- Birkaç dilim domates ve biber ilave ederek 250 derece fırın da 15-20 dk. pişirin.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (20 adet)
-
Ağustos 15 2010
evet ya patlıcanlar nerde yada en son palıcanı ustunemi koyuluyor anlamadım -
Ağustos 15 2010
OKUR ARKADAŞLAR TÜM MALZEMEYİ FIRIN TEPSİSİNE KOYUN DİYE HAZIRLANIŞINDA TARİF ETMİŞ LÜRFEN DİKKATLİ OKUYUN -
Ağustos 15 2010
eeee patlıcanlar nerede -
Ağustos 15 2010
tuncayın yorumu güzel olmuş bencede -
Ağustos 15 2010
Millet patlicanlari yemeyeceksiniz onlar süs kalacak :-) ama yemegi güzeldir eminim -
Ağustos 15 2010
kim verdiyse tarifi ya işi varmıs yazarken aklı burda değilmiş,ya da uydurmuş!güzel olmus diyenler patlıcanları ne yaptınız acaba? -
Ağustos 15 2010
bu yemegı bılıyordum ama yınede bakmak ıstedım tarıfıne mukemmel bır yemek -
Ağustos 15 2010
bu patlican kebap degil kesinlikle bilmiyorsanız ögrenin -
Ağustos 15 2010
KIZARTTIGIMIZ PATLICANLAR NE OLDU -
Ağustos 15 2010
patlıcanlar çiğmi yenilecek acaba:=)) abi bide bu soylamasına nasıl bişey??
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: