1 lt. süt
1.5 su bardağı şeker
100 gr. margarin
5 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı toz tarçın
Hazırlanışı
Margarinimizi eritip un ile yaklaşık 5 dk. rengi hafif dönene kadar kavuralım.
Bu arada sütümüzü şeker ile bir taşım kaynatalım.Sonra hep aynı yönde karıştırarak unlu karışımımıza yedirelim.Orta ateşte daha sonra kıvama gelinceye kadar pişirelim.
Sonra bir kapta 15 dk. mikserle çırpıp kaselere boşaltıp toz tarçın serperek servis yapın.Afiyet olsun.
Dr. Gülsün Doğan
Doktor
Aile hekimliği, Acil Tıp ve 112 Sağlık hizmetleri bünyesinde çalışmış olup şu anda Acil Tip doktoru olarak faaliyetlerini ... Devamı
»
Gönder