Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Pratik karnabahar fırında

Fırında karnabahar, hem sağlıklı hem de pratik bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenek. Az malzeme ile kısa sürede hazırlanan bu tarif, özellikle hafif ve doyurucu akşam yemekleri için birebir. Fırında çıtırlaşan karnabaharlar üzerine serpilen peynirle birlikte tam bir lezzet şölenine dönüşüyor. Sade ya da yoğurtla birlikte servis edildiğinde sofranıza renk katar.

Pratik karnabahar fırında tarifi
Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 20 dk
Malzemeler
  • 2-4 kişilik
  • 1 Orta boy karnabahar
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 Yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 Yemek kaşığı rendelenmiş peynir
Hazırlanışı
  1. Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakın. Bu sırada karnabaharın dış yapraklarını ve kalın sap kısmını kesin. Geriye kalan gövdeyi çiçeklerine ayırarak küçük parçalara bölün. Bol suyla güzelce yıkayıp süzün.
  2. Karnabahar parçalarını geniş bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağını gezdirin. Ardından damak tadınıza göre tuz ve karabiber serpiştirin. Tüm malzemeleri bir kaşıkla ya da ellerinizle harmanlayarak karnabaharların her yerine baharat ve yağın eşit dağılmasını sağlayın.
  3. Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine karnabaharları tek sıra halinde dizin. Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 15-20 dakika, karnabaharlar yumuşayıp kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin.
  4. Fırından çıkan sıcak karnabaharların üzerine rendelenmiş peyniri serpin. Peynir hafifçe eridiğinde hemen sıcak servis edebilirsiniz. Dilerseniz yanında yoğurtla da sunabilirsiniz.
  5. Kalori miktarı: 1 porsiyon yaklaşık 150 kcal
  6. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında pratik karnabahar

Fırında pratik karnabahar

Fırından çıkan karnabahar bütün olarak pişirilerek kolaylık ve pratiklik sağlıyor....

Pratik brokoli yemeği

Pratik brokoli yemeği

Yaklaşık 10 dakika karnabahar ve brokoliyi tuzlu suda kaynatın. Bir borcama çiçekleri ayırıp düzgünce yerleştirin.Bir kapta yumurta, krema, peynir ...

Fırında Karnıbahar

Fırında Karnıbahar

Fırında karnabahar, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği alternatifidir. Hafif yapısı ve yoğurtlu sosuyla karnabaharı sevmeyenlerin bile keyifle yiye...

Fırında Karnabahar

Fırında Karnabahar

Fırında karnabahar, sağlıklı ve hafif bir sebze yemeği arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Kızartma yerine fırında pişirildiği için hem daha az yağ ...

Karnabahar kızartması

Karnabahar kızartması

Karnabahar tuzlu suda yumuşayana kadar (10 dakika) haşlanır. Daha sonra çiçek çiçek ayrılır. Bir kasede yumurta, un ve tuzu boza kıvamına gelinceye ka...

Fırında peynirli karnabahar

Fırında peynirli karnabahar

Fırında peynirli karnabahar, hafif ve lezzetli bir sebze yemeği arayanlar için harika bir seçenek. Karnabaharın yumuşacık dokusu, sütlü ve yumurtalı k...

Fırında brokoli ve karnıbahar

Fırında brokoli ve karnıbahar

Fırında brokoli ve karnabahar, sağlıklı ve hafif yemek sevenler için mükemmel bir alternatiftir. Haşlanmış sebzelerin fırında süt ve kaşarla birleşmes...

Karnabahar graten

Karnabahar graten

Tuzlu suda veya buhar ile karnıbaharı haşlayın. Peyniri rendeleyin. Fırın kabınız biraz ısıtıp tereyağı ile yağlayın.Üzerine ekmek kırıntısı vey...

Karnabahar nuggets

Karnabahar nuggets

Karnabaharı parçalara bölüp yıkayıp 10 dk. tuzlu suda haşlayın.Sonra suyunu süzüp soğumaya bırakın. Bir kapta yumurtalar ve tuzu çırpın. Karnaba...

Karnabahar köftesi

Karnabahar köftesi

Karnabahar yapraklarından ayıklanır, sapından kesilir. Sade çiçek kısmı kalır. Hafif tuzlu suda haşlanır. Hamur gibi yumuşak hale getirilir. Sudan...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?

Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?

Aromaterapi nedir? Bitkilerden elde edilen yağların tümüne aromaterapi diyoruz. Aromaterapi koku ile tedavi anlamına gelir.Kan ,lenf damarları ,yeni hücre üretiminde etkilidir. Aromaterapi de y

İtalyan yemeklerinin sırları

İtalyan yemeklerinin sırları

İtalyada yemekler genellikle Türkiyeye göre bazı değişik özellikleri barındırır. İtalya kuzeyinden günyine incelendiğinde bile yemek çeşitliliği hemen göze çarpar. Milano ,Napoli , Siclya yemekl

Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?

Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?

Tek başına gıda olarak tüketilmeyen, besleyici değeri olan veya olmayan, üretim, işleme gibi aşamalarda koruma, stabilize etme gibi teknolojik amaçlarla gıdaya ilave edilen, doğrudan ya da dolaylı ola

Evde yemeklerimizi nasıl muhafaza etmeliyiz?

Evde yemeklerimizi nasıl muhafaza etmeliyiz?

Pişmiş yemekler oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakılmamalı ve servis edilene kadar sıcaklık 70 °C üzerinde tutulmalıdır. Tüm pişmiş ve kolay bozulabilir gıdalar uygun soğuklukta muhafaza

Gıda  güvenliği nasıl anlaşılır? Nedir?

Gıda güvenliği nasıl anlaşılır? Nedir?

Gıda güvenliği, sağlık açısından bir risk içermeyen gıda üretimini sağlamak amacıyla üretimin tüm aşamalarında alınması gereken önlemleri ifade eden bir disiplindir. Sağlıklı beslenme ve sağlıklı yaşa

İster Kore usulü  ister Türk usulü turşu nasıl ortaya çıktı?

İster Kore usulü ister Türk usulü turşu nasıl ortaya çıktı?

Turşu yapımının en az 4000 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu biliyor muydunuz? Mezopatamya da Babil ve Sümerler yiyecekleri uzun süre nasıl saklayabiliriz sorusu ile yola çıkarak yiyecekleri tuzlu

Ekşi mayalı ekmek nedir? Fermantasyon nedir?

Ekşi mayalı ekmek nedir? Fermantasyon nedir?

Ekşi mayalı ekmek nedir? un ve suyla oluşturulmuş ekşi mayanın fermente edildiği ekmeğe ekşi mayalı ekmek denir. Ekşi mayalı ekmek zeytinli,tam buğdaylı siyezli gibi çeşitleri olabilir. Glise

Ekşi maya geçmişten günümüze teknikleri süper ipuçları

Ekşi maya geçmişten günümüze teknikleri süper ipuçları

Önce ekşi maya nedir ? Bu sorunun cevabı unun doğal olarak içinde bulunan ekmek mayasının ve ortamda bulunan laktik asitlerin suyun yardımı ve ortam sıcaklığının etkisi ile birlikte aktive olan

Glütensiz yaşa sağlıklı kal

Glütensiz yaşa sağlıklı kal

Günümüzde glütensiz beslenmeye geçen kişilerin gittikçe sayısı artmaktadır.Glüten sindirim zorlaştıran bir proteindir. Glütensiz unlu mamüller popülerleşerek arta bir trend olarak önümüze çıkmaktad

Evde Yoğurt Yapmanın Sırrı: Doğal, Taş Gibi Tutan Lezzet

Evde Yoğurt Yapmanın Sırrı: Doğal, Taş Gibi Tutan Lezzet

Evde yapılan yoğurt, hem sağlıklı hem de güvenilir olmasıyla son yıllarda yeniden mutfakların gözdesi haline geldi. Marketlerde satılan hazır yoğurtlar pratik olsa da, evde yapılan yoğurdun tadı v