Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Krem Karamel tarifi « Tatlı Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Tatlılar » Krem Karamel tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 6 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- Karamel için
- 1 su bardağı şeker
- 6-7 yemek kaşığı su
-
Yapılışı
- Önce karamel yapılır. Bir teflon tavaya karamel için şeker ve su konur. Ve yüksek ateşte şeker suyunu çekip rengi koyulaşana kadar pişirilir. Karamelin rengi çok koyulaşmadan ateşten alınır. Ve soğumadan kaselere (7-8 ad.) eşit olarak bölüştürülür.
- Derin bir cam kapta, oda sıcaklığındaki 6 yumurta çırpılır ve içine 1 su bardağı toz şeker konularak çırpılmaya devam edilir. 1 paket vanilya da içine konarak biraz daha çırpılır. Sonra 1 litre süt ilave edilerek yüksek devirde çırpmaya 2-3 dakika daha devam edilir. Üzerinde biriken köpükleri sıvı karışım görünene ve köpük tamamen temizlenene kadar kepçe ile alıp atılır.
- Krem de hazır olunca, karamel koyduğunuz kaplara bölüştürün.
- Fırının ısısını 175 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
- Derin bir borcam tepsi veya fırın tepsisine krem karamel kaselerini yerleştirin ve dışına tepsi içine, ocakta kaynattığınız bir tencere suyu kaselerin yarısına gelecek kadar doldurun. Ardından sıcak fırına koyun ve üzerleri kızarana kadar pişirin.
- Üzerleri pişince fırın tepsisinden alarak soğumasını bekleyin ve buzdolabına koyarak bir gece bekletin.
- Servis yapacağınız zaman tatlı tabağına ters çevirip servis edin.
- Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Mayıs 13 2012
anneler günü için yaptım çok güzel oldu teşkürler herkese tavsiye ederim
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: