Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
VİŞNE SOSLU KEDİDİLLİ KREMALI PASTA tarifi « Tatlı Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Tatlılar » VİŞNE SOSLU KEDİDİLLİ KREMALI PASTA tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- Kreması için
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 7 yemek kaşığı tozşeker
- 2 buçuk su bardağı süt
- 1 paket beyaz krem peynir (oda ısısında)
- 1 paket vanilya
- Bisküvileri ıslatmak için
- 1 tatlı kaşığı suda eriyen granül kahve
- 1/2 su bardağından fazla kaynamış su
- 1 yemek kaşığı tozşeker
- Üst sosu için
- yarım su bardağı dondurulmuş vişne
- yarım su bardağı vişne suyu
- 2 silme yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı tozşeker
- Ayrıca:
- Yuvarlak kelepçeli pasta kalıbı
- 1 paket hazır kedidili biskuvisi
- Arzuya göre süslemek için
- Şeker granüller ve inciler, kurdela
-
Yapılışı
- Krema için un ve tozşekeri orta boy bir tencerede karıştırıp sütü ilave edin.
- Katılaşıp kabarcıklar çıkana kadar karıştırarak orta ısıda pişirin.
- Altını kapatıp vanilyayı ilave edin.
- Biraz ılındıktan sonra krem peyniri ilave edip mikserle karışana kadar çırpın ve soğumaya bırakın.
- Bisküvileri ıslatmak için kaynamış suya kahve ve tozşekeri ilave edip ılınmaya bırakın.
- Kelepçeli kalıbınızın tabanını çıkarıp servis tabağınıza otutturun.
- Pastanın duvarının çok kalın olmaması için kedidillerinin boylarının 1/3 (üçte bir) oranında bıçakla kırmadan kesin.
- Bir taraflarını hafifçe kahveli suya batırdığınız kesik kedidillerini düz yeri tabana gelecek şekilde kalıbın yan duvarlarına dizin.
- Kalan kesik parçaları yine kahveli suya hafifçe batırıp tabanı tamamen doldurun.
- Kremanızın yarısını kalıba döküp tekrar ıslatılmış bir sıra kedidili bisküvisi ile kaplayın. (tabanı oluştururken bisküvileri gerekirse şekile uygun olarak kesin)
- Kalan kremayı ilave edip düzleyin. Kalan bisküvileride ıslatıp katı doldurarak bitirin. Buzdolabında 2 saat kadar soğumaya bırakın.
- Pastanız soğumaya yakın vişne sos malzemelerini ufak bir tencerede karıştırıp pişirin. Kıvamı koyu fakat akıcı olmalıdır. Gerekirse biraz kaynamış su ilavesi ile ayarlama yapın.
- Pastanın üzerine sosu döküp sertleşmesi için tekrar buzdolabına kaldırıp bekletin.
- Tamamen soğuduktan sonra kalıptan dikkatlice ayırıp, istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: