Yemek Tarifleri
E-posta Şifre giris Facebook ile Gir

Kolay Çiğ Köfte Tarifi

« Kolay Tarifler Tarifleri
Tarif Defterime Ekle
Kolay Çiğ Köfte tarifi
Tarifi ne kadar beğendiniz?
  • Malzemeler

    • 2 su bardağı İnce bulgur
    • 1 adet Kuru soğan , ince kıyılmış
    • 1 yemek kaşığı Salça , varsa biber salçası
    • Kimyon
    • Karabiber
    • Tuz
    • Pul biber
    • 250 gr. Kıyma,tamamen yağsız
  • Yapılışı

    1. Mikserin hamur yoğurma parçası takılır. Bulgur, soğan, salça, baharatlar konur. Biraz su ilavesiyle karıştırılır. Su ara sıra azar azar ilave edilerek yoğurmaya devam edilir. Sonra kıyma da ilave edilir. İyice yoğurulur. Elde küçük köfteler halinde sıkılır. Yeşil salata yapraklarının üzerine dizilerek servis yapılır.
  • köfte - çiğ köfte
  • Yorum Yaz
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (47 adet)

    Yorum Yaz
    • Nisan 15 2013

      amasyalı :

      GEÇEN TATİLE AMASYAYA GİTTİM ÖYLE BİR ÇİĞ KÖFTE YAPTILAR PARMAKLARIMI YEDİM ORAYA GİDİP DENEMELİSİNİZ !!!!
    • Nisan 10 2012

      murad durudeniz :

      anası sevsin onu urfalıdan başkası yapamazmış urfalı başım gözüm üstünede hoş zembille inmedi ya ben bir çiğ köfte yaparım parmaklarını yersin daha doğrusu ögrenen herkes te yapar bu öyle abartılan bişey degil ha yorucu öyle yok mikser falan hikaye elle arkadaş elle yoğurulur kısır mı bu mikser hadi be canımsende herkese selamlar
    • Nisan 05 2012

      didaR :

      tarifin aynısını et koymadan yaptım süper oldu şuanda afiyetle yiyoruz :)
    • Mart 04 2012

      kinem :

      ben çig köteyi çok seviyorum her keze tavsiye ederim bence sizde çigköfte yiğin.....
    • Temmuz 28 2011

      Misafir-6905 :

      kaşarlı köfteyi merak ediyorummm denerim heralde
    • Ağustos 15 2010

      BENNUR :

      BEN URFALIYIM CIG KÖFT BÖYLE OLMAZ KARA ETLE OLUR ODA IYI YOGURMAK ISTER URFALILARDAN BASKALARI YAPAMAZ
    • Ağustos 15 2010

      sinem :

      ya ben çiğ kofteyı çok sevıyorum dortyolda bır yerde de super yapıyorlar anneme dıyorum ama ben bılmem dıyo şimdi bu tarıfle anneme sureklı çiğ kofte yaptıracammm :D XD :D
    • Ağustos 15 2010

      Hürkan :

      Mumdar ettiniz güzelim çiğ köfteyi :)
    • Ağustos 15 2010

      vedo :

      abi o yenirmi ara ara sukat onasıl ya çiğ köfteye hiç öyle sukatılırmı elini limonla ıslıycaksın
    • Ağustos 15 2010

      nebahat :

      bir gaziantepli olarak ben bu cig köfteyi beyenmedim ! bikere boyle yoresel yemeklerde ölcü olmaz
    • Yorum Yaz
    • 12 3 4 5 İleri
Kolay Çiğ Köfte Tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kolay Çiğ Köfte tarifi