Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Fırında kuzu eti tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Fırında kuzu eti tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 1 kg kemiksiz kuzu eti
    • 10 adet patates
    • 1.5 çay bardağı sıvı yağ
    • 2 limon suyu
    • 5 diş sarımsak
    • 1 tatlı kaşığı mercanköşk
    • 1 tatlı kaşığı kekik
    • Tuz ve karabiber
    • Süslemek için
    • Nane yaprakları
  • Yapılışı

    1. Kuzu etini iri kuşbaşı halinde doğrayalım. Yıkayıp süzgeçe alalım. Dilimlenmiş sarımsak, mercanköşk, kekik, yağ, limon suyu, tuz ve biberi derin bir kapta karıştıralım. Etleri ilave edip 20 dakika marine olması için bekletelim.
    2. Patatesleri soyup kalın dilimler halinde doğrayalım. Su dolu bir kabın içinde bekletelim. Eti marinadan alıp fırın tepsisine dizelim. Patetesleri süzüp kurulayalım. Marinada bulayıp etlerin çevresine dizelim.
    3. Üzerine 2 kaşık marina sosu gezdirelim. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında pişirelim.
    4. Arada bir suyunu kontrol edelim. Gerekirse çok az sıcak su ilave edebilirsiniz. Bir tarafı pişince etleri ve patatesleri altüst edip tekrar fırına verelim. İki tarafı da nar gibi kızarıncaya fırından çıkaralım. Üzerini nane yaprakları ile süsleyip servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)

    • Ağustos 15 2010

      ramazan

      ramazan

      guzel ama ben tum kuzunun tarifini istemistim
    • Ağustos 15 2010

      esra aydın

      esra aydın

      marinenin ne olduğunu bilmiyorum açıkcası ama denicem. güzel gözüküyor.
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Fırında kuzu eti tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Fırında kuzu eti tarifi