Malzemeler

• 1 çorba kaşığı pudra şekeri
• 2 çorba kaşığı un
• Bir tutam tuz
• 1.5 su bardağı süt
• 3 adet yumurta
• 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
• 1.5 su bardağı vişne marmelatı
• Sıvı yağ

Yapılışı

1. Bir tutam tuz, 2 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı pudra şekerini karıştıralım. 1 çay kaşığı limon kabuğunu ilave edelim. Yumurtaları da ekleyip karıştıralım. Devamlı karıştırıp 1,5 su bardağı soğuk sütü ilave edelim. Boza kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edelim.
2. Tavayı hafifçe yağlayalım. Krep hamurundan 1 kepçe alıp tavaya dökelim. Bir tarafı kızarınca diğer tarafını da kızartalım. Tavadan aldığımız krep hamurlarının üzerine hemen marmelat sürelim. Üst üste koyalım. Üzerinede marmelatla süsleyelim. Dilimleyerek servis yapalım

Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 30 2010

  

  Misafir-2471

  güzele benziyor..

• Ağustos 15 2010

  

  tugba

  hmm güzel
• Geri 1 İleri