Malzemeler

• Hamuru İçin;
• - 1 su bardağı süt
• - 1 su bardağı su
• - 2 tatlı kaşığı yaş maya
• - 2 tatlı kaşığı şeker
• - 2 tatlı kaşığı tuz
• - 2 tatlı kaşığı tereyağ
• - Aldığı kadar un
• İçi için;
• - 250 gr kıyma
• - 2 adet soğan
• - Maydanoz
• - Karabiber,
• - tuz

Yapılışı

1. Hamuru yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru kızartın. Soğanları iri iri kıyın. Kıyma ile soğanı kavurun. İsteğe göre biraz zeytinyağı dökün. Karabiber ve tuz dökün. En son maydanozu ekleyin. Kızarttığınız hamura hazırlamış olduğunuz içi ekleyin ve servise koyun.

Bu yemek tarifi için yorumlar ( 3 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  dilek mutlu

  tuhaf hatta börek gibide değil ama kolaya benziyor denemek lazım elinize sağlık

• Ağustos 15 2010

  

  uiecç c

  resimler çok küçük

• Ağustos 15 2010

  

  selma

  tarifi öyle güzel açıklamışsınız çok iyi anladık
• Geri 1 İleri