Yemek Tarifleri
E-posta Şifre giris Facebook ile Gir

Hindi Sarması Tarifi

« Et Yemekleri Tarifleri
Tarif Defterime Ekle
Hindi Sarması tarifi
Tarifi ne kadar beğendiniz?
  • Malzemeler

    • 2 adet hindi göğsü,
    • 500 gr. ıspanak yaprakları
    • 1 su bardağı krema
    • 1 çay kaşığı un
    • 2 ad. soğan
    • Etsuyu tablet
    • Kırmızı biber
    • Kekik
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • Kırmızı biber
    • Karabiber
    • Tuz
  • Yapılışı

    1. Bütün hindi göğsünü bir kesme tahtası üzerinde ortada ikiye ayırın, bir bıçak yardımıyla hafif inceltin. baharatları kullanarak tatlandırma işlemini yapın. Ispanak yapraklarını yıka. bir tencerede kaynamakta olan suyun içine bir-iki dakika için bırak ve süzgeç yardımı ile buzlu suyun içine çıkar. Soğuk suyun ve tuzlu suyun içine çıkarılırsa rengi kaybolmaz. bir tavanın içinde hafifçe sote edin. Hindistan cevizi rendesi, tuz, kırmızı biber ile tatlandırın. ıspanak yapraklarını düzgün bir şekilde üstüne serin ve kenardan başlayarak sıkıca ve dikkalice sarın. Bir fırın tepsisinin içine yüksek ateşte altını yağlayıp yerleştirin. Sonra etsuyunu ilave edip 25 dakika daha pişirin. Tepside ki suyu bir tencereye alıp sosunu ayarlayın.hindiyi dilimleyip.
  • sarma
  • Yorum Yaz
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)

    Yorum Yaz
    • Ağustos 15 2010

      Vusale :

      Aman çok karışık.Listeyi bile okurken kafam karışdı. :(
    • Ağustos 15 2010

      GöksuAlara :

      deneyeceğim.kızım bu yemekleri çok sever =)
    • Ağustos 15 2010

      nalan :

      bişi anlamadım yapılışından
    • Yorum Yaz
    • 1
Hindi Sarması Tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Hindi Sarması tarifi