Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kolay mantı tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Kolay mantı tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 35 dakika
-
Malzemeler
- 6-8 kişilik
- 4 adet yufka
- 1 bardak yoğurt
- 6 çorba kaşığı sıvıyağ
- 250 gram kıyma
- 2 adet soğan
- Tuz, kara biber
- 2 bardak et suyu
- 2 bardak yoğurt
- 6 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- Tuz, kırmızı pul biber
-
Yapılışı
- Yufkanın bir tanesini masanın üzerine serelim. Bir kabın içinde yoğurt ile sıvı yağı çırpalım.
- Kaşıkla yufkanın her tarafına sürelim. İkinci yufkayı üste yerleştirelim. 5 santimden büyük kareler şeklinde keselim. Diğer iki yufkaya da aynı işlemi yapalım. Kıymayı, zar şeklinde kesilmiş soğan, tuz, kara biber ve kırmızı biberle karıştıralım.
- Kare yufkaların ortasına, fındık büyüklüğündeki kıymaları koyalım. Ortası açık kalacak şekilde, dört ucunu birleştirelim. Fırın tepsisine dizelim.
- Mantıları fırın tepsisine sıkıştırarak dizersek, pişerken dağılmazlar, buna dikkat edelim. Üzeri pembeleşene kadar fırında pişirelim. Kenarda sıcak olarak beklettiğimiz 2 bardak et suyunu, fırından çıkan mantıların üzerine dökelim.
- Sarımsaklı yoğurt ilave edelim. Tereyağını, kırmızı biberle kızdırıp, mantının üzerini süsleyelim. Daha sonra servis yapalım.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (6 adet)
-
Nisan 07 2013
cok iyi bir tarif -
Ağustos 15 2010
güseel -
Ağustos 15 2010
çok pratik ekonomik hemen denemek istiyorum -
Ağustos 15 2010
çok güzel ve çalışan kadınlar içinde çok pratik teşekkürler -
Ağustos 15 2010
saçma -
Ağustos 15 2010
çok beğendim teşekkürler.
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: