Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Patatesli börek tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Patatesli börek tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 8-10 kişilik
- 3 adet yufka
- 4 adet patates
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım demet dereotu
- Tuz, karabiber
-
Yapılışı
- Patatesleri yıkayıp bir tencereye koyalım. Üzerini geçecek kadar su ekleyip, patates yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Ezerek püre haline getirelim. Patates püresine, kaşar peyniri, kıyılmış dereotu, yumura akı, tuz ve karabiber ilave edip karıştıralım. Su ve sıvı yağı çırpalım. Bir bütün yufkayı tezgahın üzerine yayalım. Su ve yağ karışımı ile her tarafını ıslatalım. Diğer yufkayı üzerine koyup aynı işlemi tekrarlayalım. Kalan yufkayı da ikinci yufkanın üzerine yayıp, su ve yağ karışımı ile ıslatalım. Üst üste konmuş yufkaları sekiz eşit üçgen parçaya bölelim. Üçgenlerin geniş tarafına patatesli harç koyup sigara böreği gibi saralım, dilerseniz üçgen börek gibi de yapabilirsiniz. Böreklerin üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Yağlanmış fırın tepsisine eşit aralıklarla dizelim. 200 dereceli fırında 35 dakika pişirelim. Daha sonra kahvaltı sofrasına sıcak olarak servis yapalım.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: