Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kıymalı Poğaça tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Kıymalı Poğaça tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 10-12 kişilik
- 5 su bardağı un
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- İçi için
- 250 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet orta boy domates
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet orta boy patates
- 1 yumurta akı
- 1/2 kahve fincanı sıvı yağ
- Tuz ,karabiber
-
Yapılışı
- Unu ,yoğurdu ,zeytinyağını ,margarini ,karbonatı ,tuzu iyice karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
- Hamuru 10 dk. dinlndirin. ve 3 eşit parçaya ayırın.Her bir parçayı merdane ile 3 milimetre kalınlığında açın.Hamurdan su bardağı yardmı ile daireler kesin.
- İç malzeme için soğanı ve kıymayı yağda suyunu çekene kadar kavurun.Küp şeklide doğranmış domates ve ince kıyılmış biber ile tuz ve karabiberi ilave edin.Kısık ateşte 10 dk. pişirin.
- Bu arada patatesleri üre haline getirin.İçine yumurta aklarını ilave edin.Kıymalı karışımıda katın.Daire şekline kestiğiniz hamurun yarısına bu malzemeyi koyun.İkiye katlayarak kenarlarını bastırın ve yağlanmış unlanmış tepsiye dizin.
- Poğaçaların üstüne yumurta sarısı ve çöre otu serpin.180 derecede 35-40 dk. pişirin.30-35 adet poğaça çıkmaktadır.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (33 adet)
-
Temmuz 11 2011
OKTAY USTA COOK AKILLI -
Ocak 15 2011
yemedim ama çok güzel görüküyor -
Aralık 07 2010
denedim cok süper bi tadi varrr denemenizi tavsiye ederim -
Ağustos 15 2010
BEN GÖRÜNÜŞÜNÜ ÇOK BEĞENDİM.MUTLAKA TADIDA ÇOK HOŞTUR.YARIN PİKNİK VAR YARIN İÇİN YAPICAM. -
Ağustos 15 2010
cok guzel bence ben annemlen buraya bakiyordum ve harkia bir site bu!! -
Ağustos 15 2010
ya sevgılımem bohcan yapmamı ıstedın ama cok zor bunlar taww -
Ağustos 15 2010
ya cok zor kelimeler var bana birisi bunlari anlatabilirmi cok yapmak isterdim cok guzel gozukuyor -
Ağustos 15 2010
süper görünüyor -
Ağustos 15 2010
Guzel gorunuyor bende yarin deneyecegim -
Ağustos 15 2010
hemen şimdi gidip deneyeceğim
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: