Yemek Tarifleri
E-posta Şifre giris Facebook ile Gir

Kıymalı Poğaça Tarifi

« Hamur İşleri Tarifleri
Tarif Defterime Ekle
Kıymalı Poğaça tarifi
Tarifi ne kadar beğendiniz?
  • Malzemeler

    • 10 kişilik
    • 5 su bardağı un
    • 125 gr. margarin
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 2 çay bardağı yoğurt
    • 1 adet yumurta
    • 2 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karbonat
    • İçi için
    • 250 gr. kıyma
    • 1 adet orta boy soğan
    • 1 adet orta boy domates
    • 2 adet yeşil biber
    • 2 adet orta boy patates
    • 1 yumurta akı
    • 1/2 kahve fincani sıvı yağ
    • Tuz ,karabiber
  • Yapılışı

    1. Unu ,yoğurdu ,zeytinyağını ,margarini ,karbonatı ,tuzu iyice karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
      Hamuru 10 dk. dinlndirin. ve 3 eşit parçaya ayırın.Her bir parçayı merdane ile 3 milimetre kalınlığında açın.Hamurdan su bardağı yardmı ile daireler kesin.
      İç malzeme için soğanı ve kıymayı yağda suyunu çekene kadar kavurun.Küp şeklide doğranmış domates ve ince kıyılmış biber ile tuz ve karabiberi ilave edin.Kısık ateşte 10 dk. pişirin.

      Bu arada patatesleri üre haline getirin.İçine yumurta aklarını ilave edin.Kıymalı karışımıda katın.Daire şekline kestiğiniz hamurun yarısına bu malzemeyi koyun.İkiye katlayarak kenarlarını bastırın ve yağlanmış unlanmış tepsiye dizin.
      Poğaçaların üstüne yumurta sarısı ve çöre otu serpin.180 derecede 35-40 dk. pişirin.30-35 adet poğaça çıkmaktadır.
  • Kıyma - patatesli poğaça - poğaça
  • Yorum Yaz
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (33 adet)

    Yorum Yaz
    • Temmuz 11 2011

      Misafir-8315 :

      OKTAY USTA COOK AKILLI
    • Ocak 15 2011

      Misafir-9332 :

      yemedim ama çok güzel görüküyor
    • Aralık 07 2010

      Misafir-4641 :

      denedim cok süper bi tadi varrr denemenizi tavsiye ederim
    • Ağustos 15 2010

      FATMA :

      BEN GÖRÜNÜŞÜNÜ ÇOK BEĞENDİM.MUTLAKA TADIDA ÇOK HOŞTUR.YARIN PİKNİK VAR YARIN İÇİN YAPICAM.
    • Ağustos 15 2010

      gulsen :

      cok guzel bence ben annemlen buraya bakiyordum ve harkia bir site bu!!
    • Ağustos 15 2010

      serpil :

      ya sevgılımem bohcan yapmamı ıstedın ama cok zor bunlar taww
    • Ağustos 15 2010

      Pinar18 :

      ya cok zor kelimeler var bana birisi bunlari anlatabilirmi cok yapmak isterdim cok guzel gozukuyor
    • Ağustos 15 2010

      sibel :

      süper görünüyor
    • Ağustos 15 2010

      imren ozenc :

      Guzel gorunuyor bende yarin deneyecegim
    • Ağustos 15 2010

      sibel :

      hemen şimdi gidip deneyeceğim
    • Yorum Yaz
    • 12 3 4 İleri
Kıymalı Poğaça Tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kıymalı Poğaça tarifi