Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kıymalı pide tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Kıymalı pide tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 paket yaşmaya
- 2 su bardağı ılık süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta,şeker ve tuz
- alabildiği kadar un
- Kıymalı harç için
- 3 tane sivri biber
- 3 orta boy kuru soğan
- 2 tane domates
- 250 gram kıyma
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber,toz kırmızı biber
- yarım kangal sucuk,kaşar rendesi
- üzeri için 2 yumurta sarısı
-
Yapılışı
- Yoğurma kabına sütü,mayayı, yağı,1 yumurtayı koyup karıştırın.Tuzu şekeri ve ununu yavaş yavaş ilave edin.hamur kulak memesi kıvama gelinceye kadar un ekleyip karıştırmaya devam edin.
- İstenen kıvama geldiğinde bir müddet daha yoğurup üzerini bir bezle örtüp mayalanmaya bırakın.
- Harcı için, tavaya soğanı yemeklik doğrayın kavurun kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin. Minik doğranmış biberleri sonra da domatesleri ilave edin tuzunu ve karabiberi ekleyin soğumaya bırakın.
- Mayalanmış hamurdan parçalar koparıp elinizle pide şekli verin veya merdaneyle uzun pide şeklini verin tepsiye dizin.içine soğumuş harcı payedin.
- Üst kenarlarına yumurta sarısı sürdükten sonra 15 dakika kadar mayalandırın.
- 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana dek pişirin.Afiyet Olsun.
- Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Özlem hanıma teşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)
-
Ağustos 15 2010
almanyada herşey özleniyor güzel bir tarif bizden bir tarif yaşasın türk yemekleri -
Ağustos 15 2010
hayir kayet guzel bir tarif ben cok sevdim -
Ağustos 15 2010
hayir kayet guzel bir tarif ben cok sevdim -
Ağustos 15 2010
be ne böyle çok pahalı -
Ağustos 15 2010
ÇOKKPAHALI
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: