1.5 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı pilavlık bulgur
2 çorba kaşığı sıvıyağ
tuz,nane pulbiber
Su
Hazırlanışı
Bulguru bir miktar suda haşlayın.Soğuduktan sonra yogurtla iyise karıştırın ve ayrandan daha yoğun bir kıvam elde edene kadar soğuk su ekleyin.Daha sonra sıvıyağı üzerine gezdirin.Tuz,nane ve pulbiberi de ekleyin. Soğuk çorbanız servise hazırdır. AFİYET OLSUN
Bize bu tarifi Ankaradan yollayan Melike hanıma teşekkür ederiz.
Kullanıcı Yorumları
Soğuk Bulgur çorbası tarifi hakkında gelen yorumlar
Dr. Gülsün Doğan
Doktor
Aile hekimliği, Acil Tıp ve 112 Sağlık hizmetleri bünyesinde çalışmış olup şu anda Acil Tip doktoru olarak faaliyetlerini ... Devamı
»
Gönder