Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kabaklı börek tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Kabaklı börek tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 3 adet yufka
- 4 adet orta boy kabak
- 1 iri boy kuru soğan
- Yarım demet dereotu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı soğuk su
- Tuz
-
Yapılışı
- İç malzemeyi hazırlamak için tencereye bir kaşık sıvıyağ koyup, soğanı kavurun. Ardından küçük küçük doğradığınız kabakları da kavurun. İnce ince doğradığınız dereotunu ilave edip, şeker ve bir miktar tuz koyup karıştırın.
- Kabak su salacağı için sakın su koymayın. Diğer tarafta ayrı bir kapta soğuk suyun içine bir kaşık sıvıyağı ilave edin ve bekletin.
- Börek piştiğinde çıtır çıtır olması için bu soğuk suya ihtiyacımız olacak. Yufkanın birini dikdörtgen yağlanmış tepsiye yayın, üzerine ikinci yufkayı da serip, biraz kabaklı karışımdan koyun.
- Soğuk su ve yağ karışımından da ilave edip, yayın. Üç yufkayı kullanarak, kabak karışımıyla soğuk suyu bitirin. Üstünü kapatın ve yumurta sarısını sürün. 180 derece ısınmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Üzerini kızarınca fırından alın.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: