Yemek Tarifleri
E-posta Şifre giris Facebook ile Gir

Tavuk Döner Tarifi

Tavuk Yemekleri Tarifleri
Tarif Defterime Ekle
Tavuk Döner tarifi
Tarifi ne kadar beğendiniz?
  • Tavuk Döner için Malzemeler

    • 1 kg. göğüs eti,
    • 3 çorba kaşığı salça,
    • 3 çorba kaşığı yoğurt,
    • 1 adet soğan,
    • 1 demet maydanoz,
    • Kekik, tuz,
    • Karabiber, kırmızı biber.
  • Tavuk Döner Yapılışı

    1. Tavukların yarısını döverek inceltin. Diğer yarısını kıyma haline getirin. Yoğurt, salça ve zeytinyağını bir kapta karıştırın. Dövülmüş parçaların üzerine bu karışımı sürün. Soğanı ve maydanozu kıyın. Tavuk kıymasına soğanı, maydanozu, kırmızı biberi ve karabiberi, kekiği, tuzu ekleyin. Salçalı sos sürülmüş tüm tavuk etlerini aynı şekilde yapıp, üst üste koyup aralarına bu bu karışımı yayın. Folyoyla sıkıca sarın. Derin dondurucuda en az 3 saat bekletin. Folyoları çıkartıp ince ince dilimler halinde kesin. Teflon tavada kızartıp servis yapın.
  • Tavuk - Tavuk göğüs
  • Yorum Yaz
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (49 adet)

    Yorum Yaz
    • Şubat 02 2013

      ademusta :

      20 yıldır bu işin içindeyim tavuğun sosunu bi tutturamadım çayeli rize
    • Ocak 18 2013

      cengiz açıkgöz

      cengiz açıkgöz

      Çok iyi bi tarif teşekkürler
    • Ağustos 06 2012

      aziz :

      yıllardır bu işi yapıyorum herşeyi geç o kadar salçayı 15 kg ye koysanız yine çok olur ki salça tavuğun tadını bozuyor önemli olan tavuğun tadınıda koruyabilmek terbiyeye yoğurt veya ayran şarttır soğan karabibiber tuz kırmızı biber ( toz ve pul ) kekik isteğe göre sarımsak ve en az 24 saat dinlendirme sadece göğüsten döner olmaz but göğüs karışımı en idealdir
    • Ocak 08 2011

      Misafir-3877 :

      ertan dönerci.toz biber kara biberr tuz bir soğan rendelebir yemek kaşiğı ayçiçek yağı bir bardak hazır ayran ...tamam. akşamdan beklet deneyip de eğenmeyen yazsın garantili..
    • Ekim 19 2010

      Misafir-5024 :

      ustalar haklı böyle tarif anca çok bilenler yapar bilmiyenlerde yapıp yer.
    • Ekim 18 2010

      Misafir-3792 :

      ben yaptim cok guzel oldu
    • Ağustos 15 2010

      :

    • Ağustos 15 2010

      ali 17 07 2010 :

      ben bu tarifi verene bir tavuk döner yapıyımda bir yesin hangisi çok lezzetli
    • Ağustos 15 2010

      şevket tekin :

      uluslarası yemek yarışmasına girmiyoruz basit ve daha uygun birçok tarif var bence verdiğin butarif hiç güzel değil
    • Ağustos 15 2010

      erol coşkun :

      malzemeler biraz abartılı.Önemli olan tavuğun tadınıda koruyabilmek bu kadar malzemeyi lokantada tavuk döner yapımında kullanırsanız hiçbir müşteriyi memnun edemezsiniz her gittikleri yerde yedikleri döneri olumsuz bir şekilde anlatırlar.
    • Yorum Yaz
    • 12 3 4 5 İleri
Tavuk Döner Tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Tavuk Döner tarifi