Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Pişi tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Pişi tarifi
İstanbul?dan tatil için geldiğimde ilk sabah kahvaltısında beni hep sıcacık pişiler karşılar. Yağ çekmeyen,doyurucu ve çok lezzetli.Kahvaltı ve beş çaylarında harika gidiyor.
Bu tarif Yemek Adası tarafından paylaşıldı.
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 3 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı dolusu toz maya
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 6-7 tane karanfil
- 1 çay kaşığı damla sakızı
- Un
- Çörek otu ve susam
- Kızartmak için sıvıyağ
-
Yapılışı
- Yapımı:
- Maya,tuz ve şekeri 3 su bardağı ılık suda eritiyoruz.Karanfilleri az miktar suda haşlayıp suyunu, tanelerini ve öğüttüğümüz damla sakızını ilave ediyoruz.Yavaş yavaş unumuzu ekliyoruz ve yoğuruyoruz yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur olmalı. Hamurumuzu bir saat kadar mayalanması için dinlenmeye bırakıyoruz. Hamurumuz ilk halinin iki misli kadar kabardığında un serptiğimiz bir zemine alıp rulo yaptıktan sonra çok büyük olmayan eşit bezelere bölüyoruz. Zemine bir miktar un,çörek otu ve susam karışımı döküp her bir bezeyi elimizde yuvarladıktan sonra bu una çok kalın olmayan yuvarlaklar şeklinde bastırıyoruz ve bu işlem tüm bezeler için uyguladıktan sonra pişilerimizi bol yağda kızartıyoruz.
- Afiyet olsun:)))
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Aralık 08 2012
Ellerinize sağlık olsun bana çocukluğum daki lezzeti yıllar sonra tekrar yaşattığınız için çok teşekkürler Annem yapardı nur içinde yatsın. Sağlıkla ve sevgiy le kalın.
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: