Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kıymalı Örgü Pide tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Kıymalı Örgü Pide tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 90 dakika | Pişirme: 20 dakika
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- 1.5 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yumurta akı(sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- Yeterince un
- İç harcı için
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası veya 1 domates rendesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
-
Yapılışı
- Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı açıyoruz.
- Yumurta sarısını ayırıp akını ve diğer malzemeleri sırasıyla yoğurma kabımıza alıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz
- Hamurumuzun 1 saat mayalanmasını bekliyoruz
- Öte yandan iç harcını hazırlamak için soğanı biber salçasını kıymayı ve tuzunu baharatınıda ilave edip iyice yoğuruyoruz
- Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp avuç içi kadar açıyoruz
- Her iki kenarından şeritler kesiyoruz içine 1kaşık harç koyup örgü şekli veriyoruz
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz ve yarım saat dinlendirdikten sonra 200 dc de pişiriyoruz...
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: