Yemek Tarifleri
E-posta Şifre giris Facebook ile Gir

Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi

« Zeytinyağlılar Tarifleri
Tarif Defterime Ekle
Zeytinyağlı Yer Elması tarifi
Tarifi ne kadar beğendiniz?
  • Malzemeler

    • 1 kg yer elması
    • 2 adet havuç
    • 2 adet patates
    • Yarım demet pazı
    • 1 yemek kaşığı un
    • Yarım adet limon
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 2 adet kesme şeker
    • 1 çay kaşığı tuz
  • Yapılışı

    1. Önce yer elması, patates ve havuçları soyup yıkayın. Patates ve yer elmalarını büyükse ikiye bölün, limonlu suda bekletin. Havucu halka halka doğrayın. Özel bir bıçağınız varsa havucu yuvarlak yuvarlak çıkarabilirsiniz. Sonra pazı yapraklarını ayıklayıp, yıkayın. Bu yemekte pazı olması şart değil, arzu ederseniz kullanın. Tencereye zeytinyağını koyup, unu ekleyin ve un sararıncaya dek kavurun. Yemeğin suyunu koyup, sebzeleri katın. Kesmeşeker ve tuzu da ekleyin. Orta ateşte havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Kapağı kapalı soğutarak servis yapın.
  • Enginar - zeytinyağlı
  • Yorum Yaz
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (6 adet)

    Yorum Yaz
    • Mart 25 2011

      Misafir-4855 :

      pazı koymayın bole daha guzel oluyo bnce
    • Ağustos 15 2010

      nalan :

      ben pazı koymadım çok güzel oluyor ama soğansız olmaz soğan mutlaka konmalı denemeğe değer
    • Ağustos 15 2010

      :

      deneme deger
    • Ağustos 15 2010

      sedir :

      zeytinyağlı yerelmasında çok az pirinç ilave edilebilir .tarifteki un yerine.pirinç ayrı bir kapta haşlanarak ilave edilir.soğan da koyulmalı.
    • Ağustos 15 2010

      :

      sogansız bır yemek dusunemıyorum
    • Ağustos 15 2010

      mihraci :

      çok güzel
    • Yorum Yaz
    • 1
Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Zeytinyağlı Yer Elması tarifi