Sebzeli Tavuk Çorbası

Name: Sebzeli Tavuk Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 su bardağı tavuk suyu; 2 su bardağı su; 1 çay kaşığı karabiber; 4 çorba kaşığı limon suyu; 1 adet soğan (doğranmış); 1 adet havuç (küp doğranmış); 1 adet patates (küp doğranmış); 1 adet kereviz (doğranmış); 2 adet sosis (halka doğranmış); 2-3 dal dereotu (ince kıyılmış)

Besleyici, lezzetli ve şifa dolu bir çorba! Tavuk suyu, sebzeler ve baharatlarla harmanlanan bu çorba, hem doyurucu hem de hafif bir başlangıç olarak sofralarınıza lezzet katacak. Arzuya göre yoğurt veya yumurta ile terbiye ederek daha da kıvamlı hale getirebilirsiniz.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
4 su bardağı tavuk suyu
2 su bardağı su
1 çay kaşığı karabiber
4 çorba kaşığı limon suyu
1 adet soğan (doğranmış)
1 adet havuç (küp doğranmış)
1 adet patates (küp doğranmış)
1 adet kereviz (doğranmış)
2 adet sosis (halka doğranmış)
2-3 dal dereotu (ince kıyılmış)

Hazırlanışı

Tavuk suyunu ve suyu bir tencerede kaynatın.
Kaynayan suya sırasıyla karabiber, limon suyu, doğranmış soğan, havuç, patates, kereviz ve sosisleri ekleyin.
Orta ateşte sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Ocaktan almadan önce ince kıyılmış dereotunu ekleyin ve karıştırın.
Dilerseniz yoğurt veya yumurta ile terbiye ederek çorbanın kıvamını yoğunlaştırabilirsiniz.
Sıcak olarak servis edin.

Benzer Yemek Tarifleri

Şifalı tavuk çorbası (hasta çorbası)

İşte lezzetli kış aylarında vazgeçilmez şifa deposu hasta çorbası...

sebzeli tavuk

çalıştıgım yerde pişirdim arkadaşlar çok begendi...

Sebzeli tavuk

Sebzeli tavuk, hafif ve lezzetli bir yemek olup sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir seçenektir. Tavuk ve sebzelerin uyumuyla ortaya çıkan bu...

Sebzeli tavuk

Önce sebzelerimizi küp küp dilimliyoruz. Tencereye sıvı yağ koyup soğanı yemeklik doğrayıp tencereye alıyoruz ve hafif pembeleşince içine tavuklarımı...

Evde sağlıklı sebzeli tavuk suyu

Bağışıklığımızı güçlendiren ,sindirime yardımcı olan sağlık iksiri Tavuk suyu mutlaka evimiz de olmazsa olmazlardan. Özellikle pilavların lezzet s...

Sebzeli tavuk çorba

Sebzeli tavuk çorbası, hem besleyici hem de bağışıklık sistemini güçlendiren enfes bir çorba tarifidir. İçeriğindeki sebzeler ve tavuk suyu sayesinde ...

Sebzeli Tavuk Kavurma

Havucun kavrulması uzun süreceğinden 2 dakika kadar haşlayın. Kırmızı biber ve dolmalik biberi ince şeritler halinde doğrayın. Sonra tavukları ince şe...

Sebzeli renkli tavuk şiş

Sebzelerimizi öncelikle güzelce yıkayalım. Daha sonra yeşil biberlerimizi ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarıp tavuk etlerine göre gözükebilecek şekilde...

Soya soslu sebzeli tavuk

Kabak, havuç ve biberleri iri iri doğradıktan sonra yağda iyice kavurun. Daha sonra sarımsağı ve tavuğu katarak biraz da onlarla kavurun. Daha sonra s...

Ev yapımı tavuk çorbası

Tavuk göğsünü orta büyüklükte tencereye alıp bolca suyla haşlıyoruz, haşlandıktan sonra tavukları elimizle küçük küçük didiyoruz. Tavuk parçalarını ha...