Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sebzeli krep böreği tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Sebzeli krep böreği tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- Krep için
- 2adet yumurta
- 1.5 su bardağı un
- 1.5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- İç malzeme için
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 adet kabak
- 1 büyük havuç
- 2 adet patates
- 1 adet tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı domates salçası, dereotu Baharat
- (pul biber,tuz,karabiber,kekik,kimyon)
- sos için
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta akı
- 1 yemek tabağı çekilmiş ekmek içi ve çekilmiş doritos baharat karışımı
-
Yapılışı
- Krep yapımı:
- Tüm malzemeler karıştırılıp çırpılır.Akıcı bir kıvam elde edilir.Teflon tavada bir yemek kaşığı sıvı yağda arkalı önlü pişirilir. Krepler yapıldıktan sonra bir kenara konur.
- İç malzeme hazırlama:
- Soğan yemeklik doğranıp göz kararınca sıvı yağda öldürülür. Orta ateşte havuç, kabak, patates hepsi rendelendikten sonra sırayla soğana katıp karıştırılır.Sarımsak rendelenip bu karışıma katılır. Daha önce haşlanan ve didilen tavuk göğsü de katılır.(Bütün malzemeler 2-3 dk arayla katılır)baharat ve salça eklenip karıştırılır.
- Baharatlarda miktar tat zevkinize göre ayarlanır. Bunlar çok yakışıyor ama siz dilediğinizi ekleyebilirsiniz. En son dereotu kıyılır ve eklenir. Kreplere harçtan koyup börek gibi sarıyoruz ve önce yumurta akına sonra süte ve en son ekmek içi harcına batırıp kızgın yağda kızartıyoruz. Biraz zaman alıyor fakat deneyip yerseniz lütfen tadını belirtin:) Bu böreğimle bir etkinlikte 1. oldum. Sizler dilerseniz ceviz de ilave edebilirsiniz. AFİYET OLSUN.
- Bize bu tarifi Ankara dan yollayan Burçin hanıma teşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)
-
Ağustos 15 2010
Arkadaşım ben bunun üstüne bir dilim kaşar, bir dilim domates,yarım kesilmiş sivri biber koyup fırında kaşar eriyene kadar tutuyorum hem görünüm çok güzel hem de nefis bir tat alıyor. -
Ağustos 15 2010
cok guzel bir krep börek tarifine benziyor en yakın zaman da fırında yapmak isterim.
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: