Yemek Tarifleri
E-posta Şifre giris Facebook ile Gir

Neşeli Barbunya Yemeği Tarifi

Baklagiller Tarifleri
Tarif Defterime Ekle
Neşeli Barbunya Yemeği tarifi
Tarifi ne kadar beğendiniz?
  • Neşeli Barbunya Yemeği için Malzemeler

    • 2 adet soğan(Biri küçük)
    • 2 adet havuç
    • 2 adet patates
    • 2 su bardağı barbunya
    • 2 kaşık salça (arzuya göre domates)
    • Mısır yağı
    • Zeytinyağı
    • Tuz
  • Neşeli Barbunya Yemeği Yapılışı

    1. 2 bardak barbunya yıkanıp akşamdan sıcak suyun içine bırakılır.Ertisi gün istenildiği zaman suyu süzülüp bir tencere içinde haşlanır. Haşlandıktan sonra kara suyu dökülüp bir yere alınır.Başka bir tencerede doğranmış soğanlar mısır yağı ile hafif öldürülür. Ardından küp küp kesilmiş havuçlar eklenir ve sotelenir.Daha sonra minik minik kesilmiş patetesler ve 2 kaşık salça ile göz kararı su ilave edilir. 5-10 dakika sonrada haşlanmış barbunyalar ve tuz ilavesi ile yemek pişirilir.Pişmesine yakın zeytinyağı konur.Yemeğimiz piştikten sonra 20-25 dk. dinlendirilir. Ardından güzel bir marul salatası ile servise sunulur.Yada isteğe göre iyicene soğuttuktan sonra limon sıkılarakda yenebilir.Afiyet olsun. Bize bu tarifi İzmirden yollayan Şengül hanıma çok teşekkür ederiz.
  • barbunya - zeytinyağlı barbunya
  • Yorum Yaz
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (29 adet)

    Yorum Yaz
    • Ocak 17 2011

      Misafir-2565 :

      böyle barbunya olmaz ne saçma
    • Kasım 22 2010

      Misafir-8858 :

      Neseli barbunya dediniz yaptım kocamdn dayak yedim
    • Ağustos 15 2010

      fatma :

      bende ilk defa yapıyorum bu tarifi ama daha önceden annemdende görmüştüm oda aynı böyle yapıyor
    • Ağustos 15 2010

      yeşim :

      tuz çok fazla geldi şeker konulamaz ayrıca sarımsak ne alaka.. 20 yıllık ev hanımıyım ama böyle tarif görmedim kötü çok kötü!
    • Ağustos 15 2010

      betül :

      barbunya yemeğini bende böyle yapıyorum harika
    • Ağustos 15 2010

      Cicek :

      Selamlar bazen insan degisik tatlar ariyor ben mesela yurt disinda yasiyorum ve calisiyorum herzaman istediyim yemeyi yapamiyorum ve bazen gercektende ozluyorum o guzelim Turk yemeklerini ama firsatim oldukca yapiyorum ve barbunyayi denemeliyim
    • Ağustos 15 2010

      sezer :

      bende böyle yapıyorum mısır yağı kullanmıyorum
    • Ağustos 15 2010

      sedef :

      hiç yapmadım daha önce acaba kuru fasülye gibi sıcak servis güzel olmazmı?
    • Ağustos 15 2010

      demet :

      bende ilk kez deniycem 4 senedir evliyim hiç yapmadım bazen değişik tatlarda aranıyor umarım eşimde beğenerek yer görünüş mükemmel doğrusu ellerinize sağlık
    • Ağustos 15 2010

      deniz :

      seker herşey girerde sarmısak girmez ama damak tadına gre değişir ama tarife güzel
    • Yorum Yaz
Neşeli Barbunya Yemeği Tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Neşeli Barbunya Yemeği tarifi